Türk mutfağının efsane şerbetli tatlıları, küçükten büyüğe herkesin sevdiği ve ünü geniş sınırlara yayılan tatlılar arasındadır. Kendine has pişirme yöntemleri, püf noktaları ve damak tadına lezzet katan küçük dokunuşlarıyla herkesi kendine bağımlı hale getiren bu lezzet tek başına bile sofraların yıldızı olmaya yetiyor elbette!
Öncelikle baklava yemeden önce suyunuzdan bir yudum içmenizi öneririz.
Tercihinize göre baklava dilimini elinize alarak veya çatalı baklavanın ön kısmına sokarak baklavayı ters çevirin.
Baklavanın dibini ağzınıza götürün ve yemeye başlayın. Şimdi bu çok basit ve aslında çok etkili yöntemle tanıştınız!
Bu şekilde tüketildiğinde baklavanın alt kısmındaki yoğun şerbet üst kısmı ile harmanlanarak lezzete ekstra ulaşmanızı sağlar.
Klasik Antep baklavasının hemen hemen aynısı olan kuru baklava, lezzet açısından da en az klasik baklava kadar iddialı bir alternatif.
Daha önce kuru baklava yemediyseniz ya da kuru baklava nasıl yenir diye merak ediyorsanız aslında yapılacak çok farklı bir yöntem yok. Tek yapmanız gereken bu lezzetli tatlının tadını çıkarmak!
Kolayca saklanabilen ve tüketilebilen bu baklavayı tercihinize göre ısıtarak tüketebilir ve böylece lezzetini ikiye katlayabilirsiniz.
